SZÁRNYASHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK-GEFLÜGELGERICHTE-POULTRY DISHES
Zalai vargányás csirkemell tejfölösen1.690.-
Hühnerbrust mit Steinpilz und Rahm „Zalaer Art”
Chicken breast with cep and sour cream Zala style
Cordon Bleu /sajttal-sonkával töltött pulykamell/ 1.490.-
Cordon Bleu /Putenbrust mit Käse und Schinken gefüllt/
Cordon Bleu /turkey breast stuffed with cheese and ham/
Őszibarackos gyömbéres csirkemell sajttal pirítva1.590.-
Hühnerbrust mit Pfirsich, Ingwer und Käse geröstet
Chicken breast with peaches and ginger grilled with cheese
Sonkával és libamájjal töltött pulykamell magvas bundában1.790.-
Putenbrust mit Schinken und Gänseleber gefüllt im Körnermantel
Turkey breast filled with ham and goose liver fried in seeds
Vasalt csirke színes salátaágyon (felezett grillezett csirke)1.990.-
Geröstetes Hühnchen auf buntem Salatbett
Dresser chicken with mix salad
Ropogós kacsacomb párolt káposztával, pirított burgonyával1.490.-
Knusprige Entenkeule mit gedünstetem Kraut und Bratkartoffeln
Crunchy leg of duck with stewed cabbage and fried potatoes
Csirkemell rántva1.290.-
Gebratene Hühnerbrust
Fried chicken breast
Csirkemell roston 1.290.-
Hühnerbrust vom Rost
Grilled chicken breast