MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK-RINDFLEISCHGERICHTE-BEEF DISHES

Vörösboros marhapörkölt                                                              1.290,-
Rindergulasch in Rotweinsoße
Beef stew with red wine

Bélszín vargányás gyöngyhagymás raguval                                  3.750,-
Lendenbraten mit Steinpilz und Perlzwiebeln Ragout
Sirloin steak cep-pearl onion ragout

Bélszín Holstein módra                                                                  3.350,-
Lendenbraten "Holstein" Art
Sirloin steak Holstein style

Grillezett bélszínszeletek fűszervajjal                                          3.400,-
Gegrillter Lendenbraten mit Kräuterbutter
Grilled sirloin steak with spicy butter